鋼板倉具有自重輕、工程造價低、施工工期短、標(biāo)準(zhǔn)化、自動化、機械化程度高、存儲效率高等優(yōu)點，在改善糧食進出倉作業(yè)環(huán)境、降低勞動強度、提高作業(yè)效率方面優(yōu)勢突出，深受企業(yè)歡迎。
但鋼板倉倉壁薄，糧層深，易引起結(jié)露，扦樣檢查困難，又是其顯著的缺點。所以鋼板倉儲糧操作上一般要求：①糧食水分一定不能超標(biāo)，一定要達到國家安全儲糧的標(biāo)準(zhǔn)。如果水分超標(biāo)，糧堆內(nèi)部的水分都表現(xiàn)出由糧粒內(nèi)部向其表面，繼而向糧粒間隙中的空氣緩慢游離的趨勢。糧食水分從不流動的空氣中逸出比較困難，它在糧粒間聚集，當(dāng)潮濕狀態(tài)達到飽和點時即開始凝結(jié)，隨之產(chǎn)生霉變和局部溫度升高現(xiàn)象，威脅到安全儲糧。②一定要做好通風(fēng)，通過通風(fēng)進行散熱散濕，降低儲糧穩(wěn)定和水分。 
